北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

ラーメンのいわまつ

弥生にある、ラーメンのいわまつに行ってきました( ゚∀゚)ノ

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いわまつ食堂の歴史

50年以上続く歴史の有るお店なんですね。昼の12時頃に行ったんですがお客さんが結構入ってます。家族連れで来てる人が多くて、近所の人とかがよく来るのかな?

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豚丼セット(950円)

いわまつは個人的に大好きなラーメン屋さんですね。

魚介系スープのあっさり釧路ラーメンです。シンプルで醤油の香りと魚介の香りが漂う上品な清湯スープです。

麺は細縮れ麺の少し柔らかめの麺で三原製麺の麺かな?この麺がスープと絡んで美味しい。何回も通いたくなる味ですね。

具の方ですが、メンマ、なると、のり、ネギ、チャーシューです。

チャーシューは豚もも肉ですね。少し肉臭さがあるかな?。他は麺とスープの邪魔にならない具材で、シンプルにまとまってて良いですね。豚丼はラーメンに比べると普通な味わいでした。笑

美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)


ぐる麺ーくしろの麺類食べ歩きー

2019年2月20日 追記

今日は久々にラーメンが食べたくなり、いわまつ食堂さんへやってきました。

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セットメニュー

今日はそこまでお腹が減って無い状態で行きました。お腹は減ってないけどチャーハンとカレーとラーメンが食べたい。ん~。悩む。

悩んだ挙句チャーハンセット(塩ラーメン)を注文。塩ラーメンは初注文です。

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チャーハンセット(950円)

塩ラーメンはアッサリめのスープに少しコシのある細縮れ麺。魚介の出汁の香りがします。

一口スープを啜って、うん!間違いない!美味しい!やっぱここのラーメン最高だなぁ。スープの取り方が良いんだろうな。

チャーシューは前回は少し肉臭さが有ったけど、今回のは全くない!肉厚で少しジューシーで、しかも味が染みててあっさりめのスープに絶妙に合ってます。

チャーハンは少し量が少なかったけど、パラパラ系で味が染みてて少しコゲがあるチャーハンでした。いやあこれもなかなか美味しい。

次、来たときはカレーセットを注文してみたいと思います。ごちそうさまでした( ^ω^)

ラーメンのいわまつ
〒085-0834 北海道釧路市 弥生2丁目8−21
TEL 0154-41-9339
営業時間 9時30分~19時00分
定休日 木曜日