北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

らーめん信玄

札幌にある、らーめん信玄 南6条店に行って来ました( ゚∀゚)ノ

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お店

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信州(コク味噌)(760円)

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ここは結構な人気店ですね。すすきので飲んだ〆に立ち寄りました。

コク味噌を頼んでみました。

スープは…味が濃い?ような。というか味は濃いけどコクが薄い。酒を飲んだ帰りだったので味覚がおかしくなったのかと思って水を飲んで食べてみるもなんか微妙な…。

普通すぎる味噌ラーメンのような感じ。麺はダマになってる部分があるし。

確かに煮込んでるなって感じはするけど…人気店なので多分自分の舌がおかしかったのかな?

ごちそうさまでした( ^ω^;)

〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西8丁目8-2
TEL 011-530-5002
営業時間 11時30分~1時00分
 
2018年9月10日 追記
札幌に行った時のお土産の信玄のラーメンを食べてみました( ゚∀゚)ノ
北海道色彩館札幌西店で購入しました!

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札幌らーめん 信玄(648円)

パッケージはなかなか好みです♪

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裏側

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信玄(こく味噌)

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調理時間は大体10分くらいで、素ラーメンでいただきました。麺は小林製麺の麺で袋を開けると少しお酒の良い香りがしますね。

一口スープをすするとなかなか美味しい!店で食べたのと違う…。芳醇で滑らかな味噌のスープ。味噌感が前面に出てなくて食べやすい!

麺も中太麺でスープと上手く絡んでなかなかバランスがいいですね。具があればもっと美味しいんだろうな。インスタントだけどなかなか美味しかったです!

ごちそうさまでした( ^ω^)