北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。大阪や札幌にもよく行きます。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

愛楽亭

益浦にある愛楽亭に行って来ました( ゚∀゚)ノ

益浦の図書館の裏側の道路を真っすぐ進んでった所にある隠れ家的ラーメン屋さんですね。

f:id:kushiro_gourmet:20180627025902j:plain

ご飯ものメニューはこんな感じで、チャーシューおにぎりが100円と安くて気になるので注文してみます。

f:id:kushiro_gourmet:20180627025914j:plain

ラーメンはシンプルに塩ラーメンを注文。

f:id:kushiro_gourmet:20180627025933j:plain

野菜ラーメンのメニューですね。野菜ラーメンで700円、750円って安いですね。今度来た時は野菜ラーメンにしようかな。

f:id:kushiro_gourmet:20180627025945j:plain

★塩ラーメン 美味しい食べ方★

ふむ、なるほど。少しずつ足していくスタイルなんですね~。

まず、ラーメンを食べてからどうするか考えてみます(笑)

f:id:kushiro_gourmet:20180627025959j:plain

塩ラーメン(600円)

10分かからずに着丼です。スープを一口すすってみると、それで全て悟りました。自分が求めてたラーメンってこれなんだなって。

魚介ベースの透き通るスープ、かなりアッサリめだけど、コクがあって非常に味わい深い味。これ他の骨も使ってるかも。なんか深いなあ。

麺も見た感じ細麺で、もうドストライクですね。製麺所は厚岸町のいなば製麺の麺を使っているそうです。一口食べると固めに茹でていてスープと上手く絡んでますね。これもう釧路で一番美味いラーメンですよ。間違いない。

具は、海苔、チャーシュー、ネギ、ナルト。うん。シンプルイズベストですね。

チャーシューも味が染み込んでて美味しかったです。

f:id:kushiro_gourmet:20180627030010j:plain

こちらが薬味生姜ですね。スープがあまりにも美味いので薬味の存在を忘れてました(笑) 最後の方に入れて食べてみたけど、正直な所、薬味はあんまりいらないと思う。だって味加えなくても完成されてると思うし…(笑)

f:id:kushiro_gourmet:20180627030027j:plain

チャーシューおにぎり(100円)

チャーシューおにぎりも薄味に作っててラーメンとの相性は抜群です。紅ショウガの少し酸味の効いた味がおかか胡麻と合わさって、なかなか良い味のおにぎりでした。

 

今日は、釧路で一番好きなラーメン屋さんを見つけました!最高!ごちそうさまでした( ^ω^)

愛楽亭
〒085-0803 北海道釧路市益浦4丁目1-14
TEL 0154-91-5532
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00 定休日 水曜日