北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

麺屋 彰

昭和にある麺屋 彰に行って来ました( ゚∀゚)ノ

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お店

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券売機

どれも普通の値段ですね。

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MENU

スタンダードを注文。

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SIDE

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つけ麺の食べ方

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追い飯(150円)

アッサリめのご飯で、卵黄、ネギ、鰹節のご飯です。コショウがまぶしてあってちょっと鰹節の臭みが気になったかな。

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スタンダード(750円)

スタンダードを注文してみました。

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細麺

北海道胆振東部地震後、初外食です(^o^)

スープは魚介と豚骨の濃厚クリーミー系のWスープですね。

スープを一口啜ると魚のエグみが…魚臭いのが苦手なので最初ウッ!ってなってしまいました。サバ出汁ですね…。

ただ、味は濃厚だったからやっぱりそれくらいじゃないと濃厚さは出せないのかな?

二口目三口目と啜ると少し気にならなくなったかな。うん、味は悪くないけどやっぱり臭いがダメだなあ…。

具は海苔、長ネギ、刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシューですね。

チャーシューはトロトロのバラチャーシューで美味しいです。あと玉ネギが非常に美味しい!瑞瑞しくて玉ねぎと言うよりフルーツっぽい感じの玉ねぎです。これがスープとよく合います。

麺は博多系の細麺で硬めですね。MENUにコッサリって書いてるけどそんなにコッサリじゃなく結構コッテリで、ちょっと苦手なラーメンでした。

ごちそうさまでした( ^ω^)

麺屋 彰
〒084-0909 北海道釧路市昭和南3丁目2 道道113号線
kindle火曜~日曜 11時00分~14時30分, 17時30分~20時30分