北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。大阪や札幌にもよく行きます。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

蕎麦処 城山東家

今日は父が病院だったので送ってきた帰りに城山にある、蕎麦処 城山東家へ行って来ました( ゚∀゚)ノ

11:30頃に行ったのですが店内は結構混んでました。

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お店の中は清潔感があって凄く居心地が良いですね。家族連れでも一人でも入りやすい雰囲気のお店ですね。

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ネットであらかじめ調べて、たぬきそばを注文しようと思ってたのですが、もともと調べてきてた値段よりも100円高い(笑) 100円くらいいいやと思ったけど何故かドケチ根性を発揮。

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結局かしわそばへ変更。あと、米が食べたかったのでメニューに無かったけどおにぎりありますか?と聞くと梅でよければできますよと言われたのでおにぎりも注文。

たぬきそばは実は蕎麦屋さんで注文した事がなくて、人生初たぬきを逃しました(笑)

今度別の蕎麦屋さんで注文しようと思います。

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メニュー表を眺めてると夜の蕎麦料理コースがありました。

価格は2400円からあるようで、上のコースの月乃膳、雪乃膳は要予約になるようです。これ全然アリだな。誕生日とか特別な日に来て一杯やりながらというのもいいですね。

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かしわそば(700円) おにぎり(梅)(200円)

5分程で着丼。

まずはかしわそばから。蕎麦は白い更科蕎麦で柔らかくて、つゆが染み込んでて美味しいです。固めのそばもいいんだけど暖かい蕎麦はやっぱり柔らかい方が好きだな。

かしわ肉は少しコリコリしてて脂身付き。肉の旨味がつゆに染み出してますね。

おにぎりは絶妙な塩加減で最高でした!中の具の梅も種無しで蕎麦をすすりながら食べるとこれまた美味しい。ん~、今回はかしわで正解だったかな(笑)

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帰り際にくしろ蕎麦まっぷなるものが置いてあったので頂いてきました(笑)

2018年度版だからもう少しで2019年度版が出るのかな?

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道産そば粉を使用した白い更科そば。厳選された原料と職人技で「美味しい!!」を提供。こだわりの季節メニュー。夜は小粋にそば居酒♪様々なシーンでお気軽にご利用ください。

まさに職人技で美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)

蕎麦処 城山東
〒085-0826 北海道釧路市城山1丁目5-8
TEL 0154-41-5360
営業時間 11時00分~15時00分, 17時00分~19時30分 土曜,日曜 11時00分~19時30分 定休日 火曜日