レストラン 山彦
釧路市新栄町にあるレストラン 山彦へ行って来ました( ゚∀゚)ノ
店内は昭和の個人レストランという感じでこじんまりしたお店でした。
11:30分開店と同時くらいに行ったのですが、店内にはすでに2組のお客さんが。常連さんかな?
メニュー表はこんな感じ。カレーライスが580円で安い。
ここはポークチャップとミートカツが有名なんですが今日はミートカツを注文。
ミートカツを頼むとエプロンを貸してくれます。スパカツ系は油が跳ねるのでそういった気配りはありがたいですね。
ミートカツ(980円)
注文して10分かからず到着。音がジュージュー鳴っててアツアツでした。
カツを一口。ここのカツはチキンカツでした。豚カツより油少なめでアッサリしてます。個人的には豚カツよりこっちの方が好きかも!
ミートソースの味付けは少しピリ辛です。ペッパー系の辛さで、これが凄く良いアクセントになってますね。チキンカツとソースのペッパーで差別化してる感じかな?
最近思う事なんだけど、スパカツはどこもミートソースの油が多めで重くて、肉もそこそこボリュームがあって味も割と大味。食べ終わった後に結構胃に来るけど、忘れた頃にまた食べたくなるんだよなぁ…カロリーの塊なのに。
やっぱ釧路人だからなのか、脳がカロリーを欲してるからなのか(二郎ラーメンのような) そして思う。今日も平常運転なのだと(笑)
美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)