ラーメン天二郎 釧路店
釧路市北大通にあるラーメン天二郎 釧路店へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今回訪問したのこちらのお店！北大通にある二郎系のラーメン屋さん、ラーメン天二郎 釧路店になります。2021年10月にオープンしたばかりのラーメン屋さんで、以前こちらの店舗にはラーメン屋の純水が入ってましたね。こちらの天二郎ですが元々、札幌市内に何軒かお店をオープンさせていて釧路店としてこちらのお店をオープンさせたみたいですね。早速、中へ入ってみます！
店内に入ってみると先客は1人。入口横に券売機が有ります。迷ったら嫌なので事前に調べてから行きましたが、ライトサイズで麺量は140g。小サイズでライトの倍の280gあるようです。初回という事で今回はライトしょうゆ(少なめ)を注文。140gだと普通のラーメン屋さんと同じくらいの麺量ですね。席に座り、食券を店員の方へ渡します。
席に貼ってあった張り紙です。オーション使用の極太平打ち特注麺。カネシというのが気になったので調べてみたら昔二郎で使われていた醤油の名前だそうです。本家二郎ではもう使われてないそうですが、二郎系という事でこだわりがあるのかもしれませんね。
ライトしょうゆ(少なめ)(780円)
注文してから10分程で運ばれてきます。注文時にチャーシューの炙りの有無とにんにくの有無を聞かれるので炙り有のにんにく入れでお願いしました。にんにく有だけどそこまで多く入れてる訳ではないですね。早速スープを一口いただきます。啜ってみると非常にまろやかな味わいが口の中に広がります。味は濃くなくてコクがあって飲みやすい。舌触りも良くて豚骨系なのにくどくない。非常にバランスが良い。かなり美味しいです。香りも良いですね。野菜はサッパリとしててスープとの絡みが良い。チャーシューはトロットロのチャーシューで味付けは濃くなくまろやかです。
麺のupです。太い。硬め。ガッシリとしたオーション麺で小麦の味がしっかりとしてます。ワシワシとした食感がとても良いです。スープとの相性も抜群に良く、いくらでも食べれますね。ライト140gを注文しましたが、かなり美味しかったのでライトじゃなくて小の方が良かったかも。女性や小食の方以外は小をオススメしますね。意外とサッパリしてるので小でも結構いけると思います。
完食。かなり美味しかったです。釧路ではなかなか味わえない一杯だなと思いました。スープが抜群に美味しくて麺も最高！リピート確実ですね。釧路では二郎系のラーメン屋さんはまだまだ少ないですが、もっと沢山できればいいなと思いました。個人的な好みですが特にこちらのラーメン天二郎は二郎系の中でもかなりオススメのお店です。美味しかったです。ごちそうさまでした。また来ます( ＾ω＾)
横浜家系ラーメン 一和家 釧路木場店
釧路町木場にある横浜家系ラーメン 一和家 釧路木場店へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今年の3月に釧路の家系ラーメンとしてオープンした一和家ですが、今回訪問したこちらの木場店は2号店になります！7月に開店されたようですね！以前に味の時計台が入ってた店舗です。11時ごろ訪問。先客は0です。早速店内へ。
入口に入ってすぐの所に券売機があります。鳥取店はタッチパネルでしたが、こちらはアナログ自販機ですね！メニューに違いは無いかな？家系のメニューがメインで醤油、塩、味噌、つけ麺もありますね！前回は醤油を食べたので、今回は塩のメニューから塩一和家ラーメンを注文してみます。券を購入して店員の方へ渡します。
塩一和家ラーメン(870円)
提供が早く、5分程で運ばれてきます。通常の塩より120円高い塩一和家ラーメンですが具の違いですね！通常の塩と比べるとチャーシュー一枚、味玉1個が多くトッピングされてます。見た感じ量は普通ですね。早速スープからいただきます。一口啜ってみると、豚骨系の出汁が効いててまろやかな味わい。最初、スープの温度が少し温いのかな？と思ったけど、とろみが強い分温度も調整してる感じかな？油分はそんなに多くなく普通かな。具はひとつひとつに味がしっかりと染み込んでますね。少し食べ進めると若干の重たさが有るかな？と思ったけどそこは好みの問題ですね！
麺のアップです。中太のストレート麺で卵の風味がしっかりと効いてます！少し塩味の効いたスープとの相性はかなり良いのかなと思います。ガッツリいきたい時にはこのタイプの麺はかなり良いですね！
無料のご飯です。店内の中央にライスバーがあって好きなだけご飯を持って来る事ができます！いっぱいご飯を食べたい人にはオススメですね！ラーメンライスが嫌いな人もいますが自分はラーメンライスが好きなのでご飯無料はありがたいですね！
スープは少し残しました。個人的な好みですが鳥取店で食べた醤油よりはこちらの塩の方がまろやかで食べやすいかな？と思いました。本家の家系は食べた事は無いですが、こんな感じなのかな？釧路では家系ラーメンのお店がまだまだ少ないですが、これからもっと沢山出来てくると面白いのかなあと思いました。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
なか卯 釧路桂店
釧路町桂にあるなか卯 釧路桂店へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今回訪問したのは今月の1日オープンのこちらのお店。丼ぶり物とうどんのチェーン店なか卯です。なか卯といえば道東では帯広や北見までは店舗が有りましたが、釧路では初出店になりますね！自分はよく札幌に遊びに行った時に利用してましたが、まさか釧路にできるとは思わなかったです！11時ごろ訪問。駐車場は結構混んでますね。
店内に入ると券売機があるので早速購入します。今回は丼ぶりのメニューから和風牛丼とはいからうどんを購入してみました。牛丼屋うどん以外にもカレーや定食メニューもあるようですね！券を購入し席に着きます。
席にあったメニュー表です。メニュー数は他の牛丼チェーンと同じくらいかな？からあげのメニューがありますね！吉野家のからあげは美味しかったけど、なか卯のからあげはどうなんだろう。今度来た時に食べてみようかな。
はいからうどん 小(200円) ＆ 和風牛丼 並盛(430円)
注文してから2分程で運ばれてきます。提供が早いなあ。うどんは小サイズで注文。牛丼は他の牛丼チェーン店に比べるとお肉の量が少ないかな？うどんは見た目はアッサリめの関西風ですね！
牛丼です。早速いただきます。一口食べてみると甘めのタレが牛肉に上手く絡み合ってますね。牛丼というよりすき焼きのお肉に近いかな？玉ねぎにもタレが染み込んでて牛肉との相性は抜群ですね！ごはんの硬さも調度良いと思います！
うどんです。スープを啜ってみると見た目通りの関西風の出汁。鰹と昆布の出汁、サッパリとしててほのかに香る磯の風味が良いですね！麺の方はかなり柔らかめでコシは弱め。少しモチモチしてるかな？スープの温度は少しぬるめ。丼ぶり物との相性は良くて、味噌汁代わりにすると調度良いですね！
完食！個人的にはもう少し牛丼のボリュームが欲しかったかな？15年ぶりになか卯を食べましたが、提供も早く時間の無い時にサクッと食べれるのが良いと思いました。また機会があれば利用したいですね。同じゼンショー系列のジョリーパスタが今月の11日にオープンしてるのでそちらの方も近いうちに利用してみたいと思います。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
麺道 我龍
釧路市桜ケ丘にある麺道 我龍へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
こちらのお店は釧路コールマインの近くにあるラーメン屋さんで、利用するのは今回が初めてです。割と最近にオープンした店舗だと思ってましたが、9年くらい前にできたお店だったんですね！早速中に入ってみます。
入口に入ってすぐの所に券売機があります。ラーメンメニューはあっさり系が700円～。こってり系が720円～。値段的には普通かな？基本の味噌、塩、醤油とちょっとしたアレンジメニューがあります。なんとなくこってり推しなのかな？と思ったので、辛みそラーメンと半チャーハンの食券を購入。店員の方に渡して席に着きます。
辛みそラーメン(780円) ＆ 半チャーハン(350円)
待つこと10分程で運ばれてきます。ラーメンは量的には問題ない普通くらいのサイズ。半チャーハンも少なすぎず調度良いボリュームです。チャーハンもラーメンも見た目的にはシンプルにまとまってますね！
チャーハンからいただきます。一口食べると油の香ばしい香りが広がります。玉子の香りと油の味が非常によく混ざり合っててとても美味しいです。しっとり系のチャーハンだけど水分量が多いという感じでは無いので食べやすく、味付けも調度良いですね！個人的にはこういうチャーハンが一番好きです。
辛みそラーメンです。赤い油が浮いてます。スープを一口啜るとクリアな感じの辛み。スープ自体は豚骨系のスープかな？上手く出汁が取れてるのでくどいといった感じは無いですね。臭みは無し。コクもそこまで強くなく、コッテリとアッサリの中間くらいかな？生姜とにんにくも効いてて、スープに上手く染み出てると思います！チャーシューは豚ロースで脂身と赤身のバランスが良くスープにマッチしてると思いました！美味しい！
麺のアップです。縮れの中細麺。加水率は高めだけど、コシが有るのでスルスルといけますね！個人的には好みのタイプの麺だけど、このタイプのスープには少し太めの中太麺の方が相性が良いかな？と思いました。
完食！チャーハンもラーメンも美味しかったです！桜が丘の方に来る機会は少ないですが、リピートしても良いかなと思える味でした。美味しかったです。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
すき家 44号釧路木場店
釧路町木場にあるすき家 44号釧路木場店へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
10月に入ってから段々と寒くなってきましたね！朝起きたら顔が寒くてスマホで気温を調べたら、最低気温がなんと1℃！もう完全に内地の方の冬ですね！さて、そんな中でもお腹は減るものです。なんとなく今日は牛丼の気分だったので釧路町のすき家にやってきました！店内に入ると先客が3組程。カウンター席に座ります。
メニュー表の一部です。牛丼が並で350円～。久々に来たけどやっぱり安いですね。すき家は牛丼だけでなく定食メニューもあるので朝食にも使えるし、サイドメニューも充実してるので軽く一杯という時にも利用しやすいですね！今回はとろ～り3種のチーズ牛丼(大盛)ととん汁を注文してみました！
とろ～り3種のチーズ牛丼(大盛)(630円) ＆ とん汁(190円)
待つこと2分程で運ばれてきました。チーズの芳醇な香りが食欲をそそりますね！とん汁が想像してたのよりサイズ大きめ！それとタバスコが付いてきます。ん、牛丼にタバスコ？大分前に来た時はタバスコは付いてこなかったと思うけどチーズだからタバスコなのかな？
早速、いただきます！一口食べてみると、とろりと溶けたチーズと甘辛いお肉の相性はとても良く、なんとも言えない美味しさ！個人的には牛丼の中でチーズ牛丼が一番好きですね！3種類のチーズはそれぞれが上手く絡み合っててマイルドかつコクが合って、食感もとても良い！それに脂身のある牛肉。これ以上に無い最強の組み合わせですね！
ご飯が余ってきたら紅ショウガを追加してみます。紅ショウガは濃い味付けの食べ物との相性がとても良いですね。ご飯が進みます！紅ショウガが無くなったらタバスコも一緒に合わせてみます。チーズ牛丼に初めてタバスコをかけてみたけど、とても美味しい。コクのあるチーズと牛肉、タバスコの辛みと酸味が上手く絡み合ってて別の食べ物に昇華してます。新しい発見でした。今度家でもやってみようかな！
とん汁です。具材は豚肉、里芋、人参、ゴボウ、大根、こんにゃくが入ってますね。一口食べてみると、スープがとても美味しい！！すき家のとん汁は初めて食べたけど豚の脂が上手い具合に染み出てて、具材にも調度良く染み込んでます。いやあ、チェーン店の味を超えてる気がする！美味しいとん汁は一つの鍋で一度に沢山作って、出汁を沢山煮出したとん汁が美味しいと勝手に思ってるけど、本当そんな感じのとん汁ですね。美味い！具材はどれも美味しかったけど豚肉の脂身と大根がとても美味しかったです。
完食！チーズ牛丼もとん汁も量も調度良くて満足の行く味でした！特にとん汁は値段も安いし、これだけの味が出せるチェーン店はなかなか無いんじゃないかな？これからもっと寒くなってくる冬にはとてもオススメですね！美味しかったです。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
食事処 エランドール
白糠郡白糠町にある食事処 エランドールへ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
こちらのお店食事処 エランドールは白糠駅から徒歩3分。ハミングロード沿いにある洋食屋さんになります！ほぼ開店と同時に訪問しましたが、店内は既にお客さんが数名いました！地元の方にも人気のあるお店なのかな？
メニュー表です。シンプルなメニュー表でとても見やすいです！カレー、定食、丼物、スパゲッティ、ラーメンなんかもありますね！全体的にほとんどのメニューが1000円切るくらいの値段なので、洋食屋さんにしてはリーズナブル！今回はミートカツスパゲティにしてみました。追加でカツのせやスパ大盛も格安でありますね！流石に残すと申し訳ないので今回は普通で注文します。
ミートカツスパゲティ(935円)
待つこと5分程で運ばれてきます。鉄板がジュージューいっててとても美味しそう！個人的にスパカツは、スパゲティの水分が鉄板で温められて蒸発する過程を観察するのが大好きです(笑) こちらのスパカツは油跳ね少なめです。早速、いただきます。食べてみるとソースの味は少しだけ甘めに仕上がってますね。玉ねぎの甘みと挽肉の深みがマッチしててとても美味しいミートソースです。スパゲティ麺は太くなくてとても食べやすいです。全然くどくないのは油分が少ないからかな？
カツです。一口食べてみると外の衣はサクッとしてて、中のお肉は硬すぎず柔らかすぎず。油もくどくない！油の味がしっかりしてるのでお肉と上手く調和してますね。理想のトンカツです。スパカツはトンカツとミートソースを合わせると衣が結構ベチャッとなったりするけど、そういうのも一切ないですね！かなり美味しい！
粉チーズをかけて少し味を変えてみます。ソースの味がしっかりしてるのでチーズをかけても味が負けないですね！美味しい！
完食！お腹いっぱい！鉄板スパゲティ特有のおこげがとても美味しかったです。味的にはカツ、麺、ソースのバランスがとても良くて、アッサリめでくどくなく非常に良いと思いました！個人的にはこれくらいが調度良いですね！食べ終わってみてやっぱりスパカツもお店によって味の違いがあるので、色々食べ比べてみたいなと思いました！また機会があれば利用したいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
クランベリー 札内店
幕別町札内豊町にあるクランベリー 札内店へ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今回利用したのはこちらのお店！クランベリー 札内店になります。クランベリーといえば帯広に本店を構えるお菓子屋さんで現在は5店舗お店がありますが、一番新しい店舗がこちらの店舗になりますね！帯広から釧路に帰る途中に立ち寄りました。クランベリーといえばスイートポテトが有名ですがなんでも、さつまいもを使ったソフトクリームがあるとの事なので今回はそちらを注文してみたいと思います。早速、店内に入り注文してみます！
ソフトクリーム レギュラー(読谷 よみたん)(140円)
紫いものソフトクリームです。読谷と書いてよみたんと読むそうで沖縄の地名から来てるそうです！そして、なんと！値段が140円！普通のソフトクリームのレギュラーサイズで140円です。もう完全にサービス価格ですね。だって、原価0円でも利益が140円しか出ないですからね。すごいなぁ。
早速、いただきます！甘さはサッパリめに仕上がっててちゃんと芋の風味と味はしっかりしてます。運転疲れで喉が渇いてたけど、サッパリしてるから非常に食べやすい！
帯広に本店があるクランベリーですが、ソフトクリーム以外にもお菓子もリーズナブルに購入できるのでオススメのお菓子屋さんですね！ソフトクリームだけだと申し訳ないので今度来た時はちゃんと他のお菓子も購入したいと思います！美味しかったです。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
