北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。札幌にもよく行きます。ラーメン中心。道内いろいろ回ったりしてます。

そば処福住 総本店

標津町にある、そば処福住 総本店に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

道東を中心に展開するそば処チェーンの総本店!

 

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こちらのお蕎麦屋さんは道内に10店舗以上展開する昭和26年創業のそば処ローカルチェーン 福住の本店になります。駐車場は広めでゆったり停められますね!早速、店内に入ってみます。

 

おしながき

 

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メニュー表の一部です。丼物、カレーライスやラーメンも提供してるようですね!メニューは全体的に豊富!

 

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セットメニューです。今回は天丼と蕎麦のセット物、そばぜいたく丼を注文してみました。

 

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そばぜいたく丼(1340円)

注文してからそんなに待たずに運ばれてきます。見た目的にはなかなか豪華です!天丼の方はカニの天ぷらとエビの天ぷら2本の丼物ですね。

早速お蕎麦からいただきます。一口啜ってみるとコシがあってツルツル食べれますね!サッパリとした更科蕎麦という感じ。悪くないですね。天丼の方はカニの天ぷらは味付けが少し濃いめで、油強め。カニの天ぷらはしっかりとカニの味がして美味しかったです。漬物の昆布は紫蘇の香りがして美味しかったです。ボリューム的には多めでお腹いっぱい食べれました。

店内も綺麗で普通のおそば屋さんでした。標津町は人口もそんなに多くなく飲食店が多い町では無いので、長く続けていってほしいですね。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

そば処福住 総本店
〒086-1631 北海道標津郡標津町 北1条東1丁目1-2
TEL 0153-82-2305
営業時間 10時00分~20時00分 定休日 月曜日

 

釧路ラーメン 河むら

釧路市末広町にある、釧路ラーメン 河むらへ行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

繁華街にある老舗のラーメン屋さん

 

釧路ラーメン 河むらは1989年に創業した釧路でも老舗のラーメン屋さんで、ミシュランガイド北海道2017特別版でミシュランプレートも獲得されたそうです!麺遊会の加盟店のお店ですね。

 

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立地的には非常に良い場所ですね!末広に来るのも久々で夜は人で賑わってるけど、昼間はやっぱり人通りが少ないですね!店内に入ってみると、どことなく昭和の香りがします。

 

釧路ラーメンとは?

 

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「釧路ラーメンとは、細く縮れた麺にあっさり味のスープが基本です。そして見た目もシンプルで何度食べても飽きの来ないのが魅力のひとつになってます。」

個人的には釧路ラーメンは大好きです!メニューを見ると基本の塩、味噌、醤油の他にワンタンメンなんかもあります。釧路ラーメンといえば醤油なので今回は醤油ラーメンを注文します。

 

サッパリ!醤油ラーメン!

 

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醤油ラーメン (700円)

そんなに待たずに提供です。見た目はシンプルにまとまっていて美味しそう!具材もメンマ、ネギ、チャーシューとシンプル!スープを一口いただきます。ん。出汁は鰹ベースで少し出汁の感じが薄い?今まで食べてきた釧路ラーメンと比べてもかなりアッサリめのスープ!もう少し濃い方が個人的には好みです。

 

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麺のアップです。細縮れ麺の加水率高めの麺ですね。スープの味付けがサッパリしてるので麺もサッパリとした感じ。お酒を飲んだ後に食べると調度良い味なのかな?なんだろう。定食屋さんのラーメンを思い出しますね。ここのご主人は銀水で修行されたそうですが、確かに銀水の味に近いかもしれない。アッサリ釧路ラーメン好きには良い味なのかもしれませんね! ごちそうさまでした( ^ω^)

 

釧路ラーメン 河むら
〒085-0014 北海道釧路市末広町5丁目2
TEL 0154-24-5334
営業時間 月曜~土曜 11時00分~14時30分, 18時00分~1時00分 日曜 11時00分~14時00分

 

元祖くしろらーめん 柳苑

釧路市住之江町にある元祖くしろらーめん 柳苑に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

テレビ番組も来た事がある、ちょっと古い感じのラーメン屋さん

 

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こちらのお店は住之江町にあるラーメン屋さんで、1987年開業のラーメン屋さんになります。建物は結構年季入ってます。ここは、自分が来るときにはなぜかいつも臨時休業で、4回目でやっと入る事ができました!

 

メニュー表

 

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メニュー表です。基本のしお、しょうゆら~めんが600円からと値段は少し安めの設定。オリジナルのメニューが豊富なのがいいですね!今回はしおら~めん(大盛)を注文してみました。

 

天声慎吾も来た!

 

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懐かしの天声慎吾が来た時の記事です!平成16年と大分前に来たんですね~。ウチのお店はあのSMAP香取慎吾も来たんですよ!と言えるのは良いですね(笑)

 

 

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しおら~めん 大盛(700円)

注文してからそんなに待たずに提供されます。スープの色は醬油にも近い感じの色ですね。少しお腹が減ってたので大盛りを注文しました。量的には申し分なさそうな量。具は、チャーシュー、玉子、お麩、海苔、椎茸、背脂、メンマといった感じ。背脂としいたけと麩が乗ってるのが少し不思議な感じがします。

スープを一口いただきます。魚介系のスープで超アッサリめのスープ。コクは若干薄めかもしれないですね。なんだろう。後味に魚の乾燥したような、きのこの乾燥したようなよくわからない変な後味がします。

具材の方は一つ一つに味がしっかり染み込んでるのは◎でした。メンマが醤油が効いてて美味しかったです。椎茸と背脂はやっぱりいらないような気がする(笑)

 

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麺は注文時に細麺か太麺か選べます。今回は細麺を注文。麺の硬さは個人的に結構好みの硬さでした。スープとの絡みも悪くないですね。

帰り際に気づいたのですが、セルフサービスでおにぎりとコーヒーが無料で頂けるようです。入口付近に置いて有ったから全く気付かなかった!言ってくれればわかったんだけど、ちょっと残念!ごちそうさまでした( ^ω^)

 

元祖くしろらーめん 柳苑
〒085-0045 北海道釧路町住之江町11-31
TEL 0154-24-7272
営業時間 11時00分~15時00分 定休日 水・木曜日

 

麺屋 松三

釧路町曙にある麺屋 松三に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

釧路町にある、九州豚骨系のラーメン屋さん

 

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今回初訪問のこちらのお店。駐車場は店舗横にありますが、5台ほどしか停めるスペースがないです。こちらの店舗には以前もラーメン屋の昇憲が入ってましたね。調度お昼時に訪問しましたが、先客は1名のみ。早速中に入ってみます。

 

券売機

 

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券売機で購入するシステムです。ほぼ、とんこつ推しで自信のあるメニューで勝負してる感じですね。主観ですがこういうラーメン屋さんは美味しいお店が多いと思います。値段もとんこつ系にしては全体的に安めですね。今回は塩とんこつとミニチャーシュー丼を注文しました。

 

美味しいこっさり豚骨ラーメン!

 

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ミニチャーシュー丼(200円) 塩とんこつ(780円)

そんなに待たずに提供されます。ミニチャーシュー丼からいただきます。一口食べてみると味の染み込んだチャーシューに高菜、紅ショウガがマッチしていて非常に美味しかったです!付属のマヨネーズをかけてみます。味がしっかりしてるので、マヨネーズをかけても味が負ける事無く、まろやかになり美味しさ倍増ですね!

 

塩とんこつの方もいただきます。スープを一口啜ると濃厚で九州系とんこつですね。コッサリといった印象。上手く出汁が取れてて臭みは一切ないです。とんこつといえば釧路だと山〇家を思い出しますが、それとは対照的な位置にあるとんこつじゃないかな?麺はこれも九州系とんこつの細ストレート麺。茹で加減も個人的に非常に好みでスルスル啜れる麺だと思います。スープとの絡みも抜群!具材のチャーシューも柔らかく、スープ、麺との相性は良いと思いました。

 

食べ終わってみて、非常に満足できる一杯だと思いました。店主の方は若い感じの方で先客の常連ぽい方とずっと話してたけど、帰り際に立ちあがったらこちらを見て、きちんとありがとうございました!と言ってくれたのは印象的でした。

釧路ではあまり九州系とんこつラーメンを食べられるお店が少ないので、是非利用してみてはいかがでしょうか。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

麺屋 松三
〒088-0616 北海道釧路郡釧路町曙1丁目1-24
TEL 0154-38-8282
営業時間 11時00分~14時45分, 17時00分~20時00分 定休日 水曜日

 

ながのや大福餅店

釧路市鳥取大通ビッグハウス釧路店内にある、ながのや大福餅店に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

買い物帰りに利用しやすいたい焼き屋さん

 

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初めて買ったけどここのたい焼き屋さんはいつからここでやってるのかな?なんか昔からやってたような気もするし。お店の店主の方はあんまりやる気があるようには見えないですね(笑) たい焼きや、ドーナツ、大福餅も売ってるようです。

 

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たい焼き 餡(100円)

値段は100円と安め。中はつぶあんで餡は甘すぎずくどすぎず。皮の香りは香ばしくて良いですね。食べてみると、普通のたい焼きですね。特筆すべき事も無く。焼きたてじゃなく、作り置きのをもらったからか若干パサついてたかな?

また機会があれば来ます。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

ビッグハウス釧路店が閉店し移転

 

※2019年8月01日 追記

2019年4月にビッグハウス釧路店が営業を終了し、こちらのながのや大福餅店も一時閉店。その後、スーパーアークス鳥取大通店に店舗を移し営業されてるようです!末永く続けていってほしいですね!

 

ながのや大福餅店
〒084-0906 北海道釧路市鳥取大通2丁目2-8 ビッグハウス釧路店 1F
TEL 0154-51-3111

 

らーめん・ぎょうざ ばかあたり

釧路市星が浦にあるばかあたりに行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

通りから一本入った一軒家風 ラーメンレストラン

 

こちらのお店は麺遊会加盟店のお店になります。株式会社リヴグループが運営するお店で火の車、のるかそるかの姉妹店のようですね。駐車場は10台ほど停めれるスペースがあります。

 

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デジタル券売機

 

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券売機。タッチパネルになってて一つ一つの項目が大きいのでわかりやすく買えます。今回はとんとう醤油ラーメンの大盛りとチャーマヨライスを注文してみました!

 

メニュー表

 

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メニューはこんな感じ。一番安いメニューの醤油が600円からでメニューがかなり豊富!麺も細麺と中細麺から選べるようですね。今ならSNS登録で味付け玉子サービスがもらえるキャンペーンをやってます!

 

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チャーマヨライス(50円)

そんなに待たずに運ばれてきました。チャーマヨライスは見た目は若干悪いかな?ご飯の上に団子を乗っけた感じ!だんごを崩して引き延ばして食べるようですね!味自体は肉の味がしっかりしていてそこそこ美味しかったです!最初からご飯の上に広げてあってもいいような…(笑) 価格は50円でほぼサービス価格ですね。ラーメンにもう一品足したい!という時に最適なメニューですね!

 

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とんとう醤油ラーメン大盛(800円)

とんとう醤油ラーメンもそんなに待たずに運ばれてきます。こちらのラーメンは豚の頭の骨を使用してるそうで、通常の豚骨よりも出汁が沢山出そうですね!少し匂いを嗅いでみるとゴマの甘い風味が結構します。スープをすすってみるとコクが結構あって、やっぱりゴマの味がします。味自体はちょっとしょっぱめかな。

具はネギ、チャーシュー、メンマといった感じですね。チャーシューを一口食べてみるとチャーシューも少ししょっぱめですね!スープは少し重ためだけど、ハマる人にはハマるスープだと思います。もう少しサッパリしてれば個人的には好みの味だったかも。

 

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麺は固めのストレート中細麺。加水率低めの麺かな。コシが強くてスープとの絡みはなかなか良いですね!自家製の麺を使用してるそうです。

釧路では本格的な珍しいコッテリ系のラーメン屋さんだと思うので、コッテリ好きには良いラーメン屋さんかもしれないですね!豚頭で出汁を取ったラーメンというのも珍しいと思います。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

らーめん・ぎょうざ ばかあたり
〒084-0912 北海道釧路市星が浦大通1丁目8-11
TEL 0154-53-6577
営業時間 11時00分~20時00分 定休日 月曜日

 

山木屋浦田

釧路市北大通にある、山木屋浦田へ行って来ました( ゚∀゚)ノ

こちらのお店は明治40年創業の100年以上の歴史がある釧路の老舗のお菓子屋さんです。なかなか若い人はここのお菓子を知らないんじゃないでしょうか。自分も今日初めて行きました。

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釧路銘菓 丸木舟の看板が大きく掲げられています。f:id:kushiro_gourmet:20180624002140j:plain

どら焼き(170円)

どら焼きを購入してみました。値段は170円と少し高めですね。

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どら焼き

生地はしっとりしていて、パサパサした感じが全くないどら焼きです。ふんわりしていて、口の中で風味が広がりますね。小豆もくどさは全くなく非常に美味しいです!今まで食べた中で一番好きなどら焼きかもしれない(笑)

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丸木舟(130円)

丸木舟はくるみとバターと小豆餡を練り合わせたものを生地で包み込んだお菓子です。創業当時からあるお菓子だそうです。

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袋から出してみたらこんな感じで、ちょっと懐かしい感じがする味です。食感は中の餡が少しシャリシャリとしてて風味がなかなか良いですね。日本茶でも紅茶でも合う味だと思います。山木屋浦田さんは釧路を代表するお店ですね。目指せ創業200年!

また買いに行こうと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^) 

山木屋浦田
〒085-0015 北海道釧路市北大通8丁目1
TEL 0154-22-3565
営業時間 9時30分~18時20分
定休日 日曜日