北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。ラーメン中心。限定お菓子とかも。。。道内いろいろ回ったりしてます。

らーめん・ぎょうざ ばかあたり

星が浦にあるばかあたりに行って来ました( ゚∀゚)ノ

こちらのお店は麺遊会加盟店になります。火の車、のるかそるかの姉妹店のようですね。

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券売機。タッチパネルになってて一つ一つの項目が大きくてわかりやすいですね。

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メニュー表はこんな感じ。SNS登録で味付け玉子サービスなどもやってますね。

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とんとう醤油ラーメン大盛(800円)

そんなに待たず着丼。とんとう醤油は豚の頭の骨を煮込んだスープのようです。

少し匂いを嗅いでみるとゴマの風味が邪魔しそうな感じの匂い。スープをすすってみるとコクはあるにはあるし、味もそこまで悪くはない。けど、なんかかなりしょっぱいぞ。あとやっぱりゴマが邪魔。チャーシューもしょっぱい..。

スープはちょっと重くて物足りなかったなあ。全体的に旨味も足りないですね。

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麺は固めのストレート中細麺。加水率低めの麺かな。

スープとの絡みは悪くないけど味がしょっぱいからなんとも言えない。

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チャーマヨライス(50円)

チャーマヨライスは見た目が少し悪いですが、まあまあ美味しかったです。肉団子を崩して広げるのがちょっと嫌でした。最初からご飯の上に広げてほしいな。

50円はサービス価格でほぼ無料みたいなものですね(^o^)

再訪は無いと思う。ごちそうさまでした( ^ω^)

らーめん・ぎょうざ ばかあたり
〒084-0912 北海道釧路市星が浦大通1丁目8-11
TEL 0154-53-6577
営業時間 11時00分~20時00分 定休日 月曜日