赤胴ラーメン
豊頃町にある赤胴ラーメンに行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
国道沿いのマリオの看板が目印のラーメン屋さんです。いつも通る度に気になっていたラーメン屋さんで今回初訪問です。
赤胴ラーメン
一階が店舗で2階が住居なのかな？店内には5人くらいお客さんがいました。
赤胴メニュー
全体的に安いですね。今回は味噌野菜ラーメンを注文。
お冷のコップ。これは酒の空き瓶ですね！こういうリサイクルは結構好きです(笑)
味噌野菜ラーメン(700円)
そんなに待たずに着丼です。やっぱり野菜が入って700円は安いですね！
スープを一口すするとこれは旭川系のラーメンですね！スープの味噌は粗目の粒が入った味噌で、コクがかなりあります。これはたぶんＷスープだと思うけど、スープに奥行きがある。美味しい！にんにくも入っててピリ辛ですね。この辛さが味噌と麺と凄くマッチしていてイイ感じに仕上がってます！
麺は黄色の中太麺で旭川系の麺ですね。コシが強くて茹で加減も調度良く、少し硬め。うん。イイ感じ！
チャーシューは臭みが無いロースチャーシューでアッサリめのラーメンに合います。
野菜もたっぷり入っていて、量的にも凄く満足できる一杯。
昔ながらのラーメンで美味しかったです。ごちそうさまでした( ＾ω＾)
完食。
