北海道グルメ 道東釧路から食べ歩き

北海道グルメ 道東釧路を中心に食べ歩きしています。札幌にもよく行きます。ラーメン中心。道内いろいろ回ったりしてます。

らーめん・ぎょうざ ばかあたり

釧路市星が浦にあるばかあたりに行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

通りから一本入った一軒家風 ラーメンレストラン

 

こちらのお店は麺遊会加盟店のお店になります。株式会社リヴグループが運営するお店で火の車、のるかそるかの姉妹店のようですね。駐車場は10台ほど停めれるスペースがあります。

 

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デジタル券売機

 

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券売機。タッチパネルになってて一つ一つの項目が大きいのでわかりやすく買えます。今回はとんとう醤油ラーメンの大盛りとチャーマヨライスを注文してみました!

 

メニュー表

 

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メニューはこんな感じ。一番安いメニューの醤油が600円からでメニューがかなり豊富!麺も細麺と中細麺から選べるようですね。今ならSNS登録で味付け玉子サービスがもらえるキャンペーンをやってます!

 

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チャーマヨライス(50円)

そんなに待たずに運ばれてきました。チャーマヨライスは見た目は若干悪いかな?ご飯の上に団子を乗っけた感じ!だんごを崩して引き延ばして食べるようですね!味自体は肉の味がしっかりしていてそこそこ美味しかったです!最初からご飯の上に広げてあってもいいような…(笑) 価格は50円でほぼサービス価格ですね。ラーメンにもう一品足したい!という時に最適なメニューですね!

 

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とんとう醤油ラーメン大盛(800円)

とんとう醤油ラーメンもそんなに待たずに運ばれてきます。こちらのラーメンは豚の頭の骨を使用してるそうで、通常の豚骨よりも出汁が沢山出そうですね!少し匂いを嗅いでみるとゴマの甘い風味が結構します。スープをすすってみるとコクが結構あって、やっぱりゴマの味がします。味自体はちょっとしょっぱめかな。

具はネギ、チャーシュー、メンマといった感じですね。チャーシューを一口食べてみるとチャーシューも少ししょっぱめですね!スープは少し重ためだけど、ハマる人にはハマるスープだと思います。もう少しサッパリしてれば個人的には好みの味だったかも。

 

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麺は固めのストレート中細麺。加水率低めの麺かな。コシが強くてスープとの絡みはなかなか良いですね!自家製の麺を使用してるそうです。

釧路では本格的な珍しいコッテリ系のラーメン屋さんだと思うので、コッテリ好きには良いラーメン屋さんかもしれないですね!豚頭で出汁を取ったラーメンというのも珍しいと思います。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

らーめん・ぎょうざ ばかあたり
〒084-0912 北海道釧路市星が浦大通1丁目8-11
TEL 0154-53-6577
営業時間 11時00分~20時00分 定休日 月曜日

 

山木屋浦田

釧路市北大通にある、山木屋浦田へ行って来ました( ゚∀゚)ノ

こちらのお店は明治40年創業の100年以上の歴史がある釧路の老舗のお菓子屋さんです。なかなか若い人はここのお菓子を知らないんじゃないでしょうか。自分も今日初めて行きました。

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釧路銘菓 丸木舟の看板が大きく掲げられています。f:id:kushiro_gourmet:20180624002140j:plain

どら焼き(170円)

どら焼きを購入してみました。値段は170円と少し高めですね。

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どら焼き

生地はしっとりしていて、パサパサした感じが全くないどら焼きです。ふんわりしていて、口の中で風味が広がりますね。小豆もくどさは全くなく非常に美味しいです!今まで食べた中で一番好きなどら焼きかもしれない(笑)

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丸木舟(130円)

丸木舟はくるみとバターと小豆餡を練り合わせたものを生地で包み込んだお菓子です。創業当時からあるお菓子だそうです。

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袋から出してみたらこんな感じで、ちょっと懐かしい感じがする味です。食感は中の餡が少しシャリシャリとしてて風味がなかなか良いですね。日本茶でも紅茶でも合う味だと思います。山木屋浦田さんは釧路を代表するお店ですね。目指せ創業200年!

また買いに行こうと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^) 

山木屋浦田
〒085-0015 北海道釧路市北大通8丁目1
TEL 0154-22-3565
営業時間 9時30分~18時20分
定休日 日曜日

 

純水 春採本店

釧路市春採にある純水 春採本店に行ってきました( ゚∀゚)ノ

 

春採にあるラーメン屋さん

 

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麺遊会加盟のこちらのラーメン屋さん。以前は黒金町にお店があったそうですが、何年か前にこちらに移店してきたそうです。今回利用するのは初めてです。お昼時という事もあり結構車が停まってますね。早速中へ。

 

券売機

 

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券売機で購入するシステムです。品数は割と普通かな?太麺の純水ラーメンやあっさり釧路ラーメン、辛めの地獄ラーメンのようなメニューもあるようです。今回は純水ラーメン(正油)を注文しました。

 

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純水ラーメン(正油)(750円)

食券を渡してそんなに待たずに運ばれてきます。見た目は少し濁っててちょっとコッテリとした印象。具材はシンプルにメンマ、ネギ、チャーシューといった感じですね。早速スープからいただきます。うん。かなり塩味濃いめ!少しというか、生姜とにんにくが相当効いてますね。最初スープを啜った時に、少しエグみのあるような臭いがあったけどなんだろう?生の素材の風味なのかな?旭川ラーメンのようにスープの上に油で膜を張ってるので、なかなか冷めにくいスープです。

 

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麺は中太麺。麺は自家製麺を使ってるようです。スープとの絡みは普通かな?チャーシューは柔らかめで美味しかったけど、個人的な好みとしては微妙にバランスの取れてないような一杯かなと思いました。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

純水 春採本店
〒085-0813 北海道釧路市春採7丁目2-23
TEL 0154-46-2573
営業時間 11時00分~14時45分, 17時00分~20時45分 定休日 月曜日

 

甘秀堂 武佐店

今日はちょっと甘い物が食べたいなと思い、釧路市武佐にある甘秀堂 武佐店に行って来ました( ゚∀゚)ノ

こちらのお店は共栄大通にある甘秀堂の支店になりますね。店舗は結構小さめ。和菓子から洋菓子まであります。

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お店の前の駐車場は狭いので2台ギリギリ停めれるくらいのスペースしかありません。

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モカ大福(118円)

今回はモカ大福を購入してみました。中にコーヒー風味の餡と生クリームが沢山詰まってます。皮も薄くモチモチしてて餡との相性は抜群に良いですね。食べる前に冷蔵庫で冷やして食べたのですが、中のクリームと皮が冷えてひんやりしてとてもおいしかったです!値段も安いし最高です!自分の中でモカ大福は釧路を代表するお菓子ですね(笑)

 

※2019年6月17日 追記

こっちの方に用事があったので、ついでにお菓子を購入しました。今日は生シュークリームと前回も購入したモカ大福を購入しました。

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生シュークリーム(150円)

この生シュークリームは薄いシュークリーム生地に生クリームが挟まってます。カスタードは入ってなく、生クリーム本来の甘さでが勝負してますね。ふんわりした甘さでなかなか美味しいです!ホイップサンドみたいな感じかな。

今回もモカ大福も買ったのですが、129円と前回買った時より10円くらい値上がりしてました!10円くらいならあんまり変わらないですけどね(笑) モカ大福美味しいし!

また機会があったら購入したいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)

甘秀堂 武佐
〒085-0806 北海道釧路町武佐5丁目4-7
TEL 0154-46-9050
営業時間 8時30分~20時00分

 

麺屋 武双

釧路市芦野にある麺屋 武双に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

東京帰りのラーメン屋さん

 

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こちらのラーメン屋さんは2016年の10月にオープンしたラーメン屋さんで、東京の有名店、麵屋武蔵で修行された方が開いたお店になるそうです。

お店の外観は黒を基調としたスタイリッシュな見た目でかっこいい感じですね!

 

券売機

 

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メニュー表

 

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メニューです。見た感じコッテリ系のお店かな?通常のラーメンメニューの他にもつけ麺のメニューもあるようですね。何にしようか迷った挙句、今回は鶏系スープの特製無双ら~麺を注文しました。

 

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特製無双ら~麺(900円)

券を渡してからそんなに待たずに提供です。見た目は結構コッテリ目!スープを一口飲んで見ると、見た目通りコッテリ系のかなり濃厚な味噌ラーメンでした。注文してからわかったけど、味は味噌味だったみたいです!スープの出汁は鶏ガラとあとは鯛出汁も使用してるようですね。鯛出汁が効いてるのもあって、スープを飲んだ後のくどい感じもそんなに無くコッサリ系のラーメンスープですね。結構まろやか!釧路でここまで濃厚に作れるラーメン屋さんは他にはなかなか無いと思います。

具材はチャーシュー、ネギ、煮卵、メンマ、海苔といった感じ。チャーシューはトロットロで個人的には凄く好みの味。玉子は結構味が染み込んでました。

麺は太目ストレート。啜ってみるとでコシが強い。この麺がスープと上手く絡んで美味しさ倍増ですね。カネジン食品という所の麺を使用してるそうで、札幌とかから取り寄せてるのかな?

コッテリは正直少し苦手なのですが、美味しく頂けました。麺の量が気持ち少なかったかなぁ。釧路にはあまりコッサリ系の美味しいラーメン屋さんは少ないので結構オススメですね!今、流行のお洒落~♪なラーメン屋さん。

美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^) 

 

麺屋 武双
〒085-0061 北海道釧路市芦野5丁目15-11
TEL 0154-39-3737
営業時間 11:00~15:00 17時00分~20時00分

 

初代ラーメン 小鉄

釧路市春採にある初代ラーメン 小鉄に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

春採にあるラーメン屋さん

 

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こちらの店舗は以前ケーキの不二家が入ってた店舗になりますね!今回初訪問です。店内に入ると入口に券売機があります。メニューの数は結構多い印象。今回はピリ辛の夕焼け二郎ラーメンというのを購入してみました。値段は970円と少し高めのラーメンになります。

 

コッサリとした味わい深い二郎風ラーメン

 

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夕焼け二郎ラーメン(970円)

そんなに待たずに運ばれてきました。二郎インスパイア系のラーメンのようですが、麺が二玉入っていて量的には申し分ない量です。もやしたまねぎが多めなのが、嬉しいですね。二郎ラーメンと言えば脂が多く太麺のドロドロした感じが有名ですが、こちらの夕焼け二郎ラーメンはそんなに脂っこくは無さそう。言うほど二郎ではなく、あくまで「風」なのかな。

まずスープを一口いただきます。なかなかしっかりした味付けのスープでしょっぱいといった感じも全くないです!出汁がかなり出てるようでゴクゴク飲めてしまいます。後で調べてみたら化調を使用してないそうで豚、鶏、牛の骨から出汁を取ってるようです。非常に奥深い味で美味しい!背脂も脂っこくなく、見た目より辛すぎずスープの味を引き立てるために辛さがアクセントとなってるのも◎。

  

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麺を少しアップで。太さは中太麺で道東製麺の麺を使用してるそうです。コシが強く食感がしっかりしていてワシワシいける感じの麺ですね。道東製麺の麺は小麦の味がしっかりしてるので個人的に凄い好きなのですが、スープと絡むと美味しさが倍増しますね!コッテリっぽいけどアッサリ。コッサリしてて美味しい一杯ですね。

 

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完食。麺が二玉入ってたけど美味しくてスープまで飲み干してしまいました(笑) 非常に喉越しの良いラーメンで個人的には釧路市内でもトップクラスに美味しい一杯だと思いました。値段がもう少し安ければありがたいですね!

ラーメンを食べてるとお客さんが次々に入って来てたので、結構人気のあるお店なんじゃないかなと思いました。また来たいと思います。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)

 

初代ラーメン 小鉄
〒085-0813 北海道釧路市春採7丁目15-20
TEL 080-5833-1515
営業時間 10:30~15:00 土日10:30~17:00 定休日 火曜日

 

担々麺や 昇龍天

釧路市浪花町にある担々麺や 昇龍天に行って来ました( ゚∀゚)ノ

 

合同庁舎近くの担々麺屋さん

 

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近くで資格講習を受けてて、お昼時にこちらのお店を利用しました。中に入るとかなり混んでます!結構人気のお店だと思われます。席についた後もお客さんが次々入って来て、満席と聞いて帰っていってました。近くに合同庁舎とか市役所もあるし立地的にも良いのかもしれませんね!

 

メニュー表

 

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メニュー表の一部です。普通のラーメンが600円からで、ちょっとした中華メニューとセットメニューも豊富ですね。今回は坦々排骨麺飯セット、スープは辛さ普通で注文しました。

 

坦々排骨麺飯セット!

 

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坦々排骨麺飯セット(1240円)

頼んで10分程で運ばれてきました。坦々排骨麺からいただきます。スープを一口飲んで見ると少しサッパリした感じですね。コクはそこまで強くないかな?と最初思ったけど、食べ進めると少しずつ舌に馴染んでくる感じ。それでも個人的な好みとしては少し薄く感じます。セットのひき肉温玉ご飯は、甘めの肉そぼろに温玉つき。普通のそぼろご飯といった印象です。食感はジュルジュルします。

 

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麺は中細麺でスープのゴマの香りをうまく絡めてて結構好み!とんかつも油っこくなくスープと麺に合ってると思いました。値段1240円は少し高かったけど、満腹感は得られるのでガッツリいきたい人にはお勧めです。今度来る機会があったら、中辛か大辛に挑戦してみようかな!ごちそうさまでした( ^ω^)

 

担々麺や 昇龍天
〒085-0021 北海道釧路市浪花町8丁目3
TEL 0154-24-8315
営業時間 11時00分~15時00分, 17時00分~20時30分 定休日 日曜 祝日