らぁめん 華
釧路市星が浦大通にある、らぁめん 華に行って来ました( ゚∀゚)ノ
イエローハットとU-Carの間の道路を入って、少し進んだ所にあるラーメン屋さんです。
らぁめん 華
お店の外観はキレイめな感じですね。
メニュー
塩ラーメンとマヨチャーごはん(大)を注文。
日替わりランチもあるようですね。
マヨチャーごはん(200円)
細切れにしたチャーシューをマヨネーズで和えて、のりをかけたご飯ですね。
大も小もあまり値段が変わらないので大で注文。
たくあん付き。マヨネーズもくどくなく美味しかったです。
塩ラーメン(670円)
麺は細縮れ麺で少しコシが強いです。アッサリに合う細麺で、ツルツルした食感が美味しいですね。
スープは魚介アッサリめなスープですね。
塩味薄目で違和感無くスープが喉を通るので結構好みのスープだなあ。久々に食べたような気がするアッサリスープ。愛楽亭の塩ラーメンのスープの味に近いかも。
具はロースチャーシュー2枚、のり、ネギ、メンマ、小さいナルト2枚ですね。
ロースチャーシューは少し硬めで結構歯応えある感じ。臭みはそんなに無く硬めだけど食べやすいです。ネギはアッサリめに合う普通のネギですね。
久々に食べた釧路風の塩ラーメンでした。美味しかったです。ごちそうさまでした( ^ω^)
完食。桜の食器がなんとなくきれいですね。