拉麺はちべえ
釧路市入江町にある拉麺はちべえへ行って来ました( ﾟ∀ﾟ)ﾉ
こちらは麺遊会加盟店のお店です。お昼時という事もあり店内は混んでいました。
倉庫を改装したお店で建物自体は大きいですね。中の階段を上がって行った所にお店があります。
メニューはこんな感じで、普通のラーメンに柑橘系ラーメン、辛系ラーメンなどがあります。今回は辛系ラーメンから台湾ラーメン(醤油味)とチャーマヨ丼を注文してみました。
チャーマヨ丼(200円)
そんなに待たずにチャーマヨ丼とラーメン同時に着丼です。まず、チャーマヨ丼からいただきます。一口食べると肉臭さが広がって、マヨネーズ(市販っぽい味)との相性が悪いなこれは。これは外れですね。あんまり美味しくない。
台湾ラーメン(醤油味)(750円)
一口スープをすすってみると台湾ラーメンなのでやっぱり辛いですね(笑)
後から来る辛みで、具のネギとひき肉とスープの相性は結構良いです。ただスープ自体の奥行きが無いというかコクがなんとなく薄い？かな～。
んー、微妙な感じ。動物系と乾物のＷスープで仕上げてるようですが、やっぱり薄い。そして辛い(笑) 個人的にあまりバランスが良くないように感じた一杯でした。
ごちそうさまでした( ＾ω＾)
※追記 2018年7月に幸町７丁目 幸町ビル2階に移転したようです。
